Descriptif du poste:\nDès l’ouverture du magasin, vous préparez votre espace, vérifiez vos stocks et veillez à la mise en avant des produits de pâtisserie. Votre priorité : offrir des produits frais et appétissants tout au long de la journée.\n\nAu sein de l’équipe magasin, vous supervisez la gestion du rayon pâtisserie, du réassort à la présentation, en passant par la qualité des fabrications et la satisfaction clients. Vous travaillez en lien avec les équipes de production et la direction du magasin.\n\nVos principales missions :\n\n- Organiser la production quotidienne selon les ventes et la saison\n- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits\n- Gérer les stocks et les commandes fournisseurs\n- Encadrer et accompagner l’équipe du rayon\n- Assurer la mise en avant attractive du rayon et le respect des normes d’hygiène\n\nProfil recherché:\n\nVous aimez le travail bien fait et savez maintenir un haut niveau d’exigence, même dans le rythme soutenu d’un magasin alimentaire.\n\n- Formation en pâtisserie ou expérience confirmée en rayon pâtisserie\n- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire\n- Sens de l’organisation et rigueur dans la gestion des stocks\n- Goût du contact client et esprit d’équipe\n- Capacité à encadrer et à motiver une petite équipe\n\nSALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE