Descriptif du poste: Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité et au sein de l'équipe Projet, nous recherchons un Chef de projet H/F, c'est-à-dire la personne assurant le pilotage des développements, lancements & optimisations de produits, en lien très étroit avec l'ensemble des équipes (marketing, R&D, industrie.). Vous pilotez un portefeuille d'environ 50 projets (innovation, amélioration, sécurisation, .)   Vos missions sont les suivantes :   ✏️ Pilotage du développement produit * Recevoir les briefs de développement des nouveaux produits avec le chef de produit ou le commerce * Assurer le suivi opérationnel du projet avec l'ensemble des services support dans le respect du brief produit/prix/qualité et réorienter ou alerter en cas de dérive * Créer et suivre les rétroplannings de développement, alerter sur les étapes clé * Piloter les séances de dégustation, réalisation des comptes rendu et orienter les nouveaux essais afin d'atteindre le profil produit du brief ✏️Organisation du transfert industriel des nouveaux produits validés * Mettre en place les rétroplannings de lancement industriel selon les procédures existantes * Assurer la validation de chaque étape du rétroplanning avec les différents services * Piloter le lancement industriel en respectant la deadline de mise à disposition des produits * Mener des chantiers d'améliorations produits avec la R&D et l'industrie * Restituer des indicateurs de suivi de performance de chaque projet : coûts, qualité et délais en s'assurant de la conformité par rapport aux objectifs fixés. Poste à pourvoir en CDD dès que possible pour une durée de 10 mois. Poste basé à Cesson Sévigné (35) à côté de Rennes. Accès facile en bus, depuis le centre-ville de Rennes Profil recherché: * Issu d'une formation ingénieure agroalimentaire de préférence * 3 ans min d'expérience dans des fonctions similaires est nécessaire * Capacité d'analyse et de synthèse * Passionnée par la gestion de projets et désireux de travailler en équipe en permanence * Adaptable : multi-projets et multi-interlocuteurs * Initiative, rigueur, dynamisme et excellent sens relationnel. * Anglais indispensable L'odeur de nos pâtisseries vous attire ? Venez rejoindre l'aventure Traiteur de Paris. #AGRO