POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Chef(fe) de Cuisine (H/F) Drôme - Temps plein - CDI (39h) Bienvenue chez Jean Louis, un lieu unique où gastronomie, brasserie artisanale et esprit western se rencontrent ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), prêt(e) à piloter sa cuisine comme un véritable chef d'entreprise. Garant(e) de la qualité et de la rentabilité, vous menez votre équipe avec exigence, esprit de collaboration et goût du défi. Vos missions : Élaborer et superviser une cuisine inventive à base de produits frais et de saison Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène Encadrer et motiver votre équipe Participer à la création de recettes, notamment autour des bières de la brasserie Jean Louis Rejoignez l'aventure Jean Louis et faites vivre le Far West culinaire en plein coeur de la Drôme ! PROFIL : Votre profil : Formation en hôtellerie-restauration (Bac PRO / BTS) Expérience confirmée en management de cuisine Créativité, autonomie et sens de la gestion