POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Vous gérez la préparation des menus. Vous collaborez avec l'équipe en cuisine et le responsable traiteur pour assurer la régularité des prestations. Vos principales missions : - Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques - Gérer les cuissons et les envois dans le respect des délais - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Maintenir la propreté du poste de travail - Participer à l'organisation logistique des prestations traiteur Ce poste demande rigueur, réactivité et sens du goût, au service d'une clientèle exigeante. VOS AVANTAGES : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés Acompte de paye à la semaine si besoin - Aides et services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement ) - Possibilité de formation et d'évolution PROFIL : Vous appréciez travailler avec méthode et savez gérer plusieurs préparations en parallèle. - Expérience en cuisine ou en traiteur - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler seul et à anticiper les besoins - Rapidité d'exécution sans négliger la qualité - Sens de la présentation et souci du détail