POSTE : Caviste H/F DESCRIPTION : AGRI TEAM Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients du secteur de Colmar deux cavistes pour la saison des vendanges. Encadré par le Chef de cave, vous participez activement à la réception des vendanges, au suivi des cuves et aux opérations techniques du chai. Le poste s'inscrit dans une période intense où précision et rythme soutenu sont essentiels. Voici vos principales missions : - Réceptionner et contrôler la vendange à son arrivée - Réaliser les opérations de vinification : remontages, soutirages, décuvages - Suivre quotidiennement les cuves et consigner les données - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de cave - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Période : du 17 août au 30 septembre 2026 (adaptable selon maturité du raisin). Poste non logé, repas non fournis. Rémunération selon profil. Salaire selon profil et expérience + 10% d'IFM + 10% d'ICCP PROFIL : Vous aimez le travail bien fait et les tâches manuelles précises. Vous savez garder votre rigueur même dans les périodes soutenues. - Formation Bac Pro Viti-Éco / Agricole ou BTS Viti-Œno - Expérience confirmée en cave ou en vinification - Sens de l'organisation - Réactivité et soin dans l'exécution des tâches - Esprit d'équipe et respect des consignes