Vous êtes le garant de la fraîcheur, de l'attractivité et de la gourmandise de nos rayons frais. Véritable couteau suisse du magasin, votre quotidien est rythmé par deux univers passionnants : la couleur et la fraîcheur du marché des Fruits & Légumes (80% de votre temps) et l'authenticité de notre banc de Poissonnerie (20% de votre temps). Univers Fruits & Légumes Mise en rayon et rotation : Réceptionner les marchandises, trier les produits pour ne laisser que le meilleur, et approvisionner le rayon tout au long de la journée en respectant la règle du FIFO (premier entré, premier sorti). Théâtralisation et merchandising : Mettre en valeur les produits de saison, créer des pyramides de fruits impeccables, jouer avec les couleurs et installer la signalétique (prix, origine, bio) pour donner envie d'acheter. Qualité et fraîcheur : Veiller au retrait des produits flétris ou abîmés et maintenir le rayon dans un état de propreté irréprochable. Univers Poissonnerie En renfort sur les pics d'activité ou des créneaux dédiés, vous plongez dans le monde de la marée : Vente conseil au stand : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur la cuisson ou les recettes, et assurer la pesée et l'emballage. Mise en scène du banc : Participer au glaçage et à la disposition esthétique des poissons, coquillages et crustacés. Technique (selon profil) : Assurer des gestes simples de préparation (étêter, écailler, vider si besoin). Hygiène : Respecter strictement la chaîne du froid et les normes de nettoyage spécifiques à la marée.