Rattaché(e) au responsable qualité zone et au responsable de site, vous êtes le garant du système qualité du site d'embouteillage de Metzeral (68) . Vous serez amené(e) à vous déplacer quotidiennement sur les forages et dans l'usine pour la réalisation des prélèvements. Vos missions : - Réaliser les prélèvements et les analyses (principalement microbiologiques) prévues dans le plan d'échantillonnage selon le programme de fabrication et enregistrer les résultats, - Enregistrer les non-conformités, effectuer le traitement immédiat, mettre en place des actions préventives ou correctives, - Rendre compte des problèmes Qualité à votre hiérarchie,  - Vérifier et faire appliquer les bonnes pratiques d'hygiène selon les recommandations des procédures, - Auditer les différents ateliers, - Vérifier la traçabilité ascendante et descendante, - Participer au contrôle interne et à l'identification des équipements de contrôles, mesures et essais - Gérer l'accueil du site et la gestion administrative en relation avec le responsable de site et le responsable production. Profil souhaité : BAC +2 à BAC +3 maximum, une expérience d'au moins 2 ans en laboratoire ou en industrie agroalimentaire serait un plus. Ce poste vous correspond ? N'hésitez plus, venez nous rejoindre !!