Manager Relation Client Btob - Traiteur & Evènementiel F/H - Administration des ventes et SAV 59 - Lille
Offre n° 4611715
Manager Relation Client Btob - Traiteur & Evènementiel F/H - Administration des ventes et SAV
59 - Lille - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juillet 2026
Descriptif du poste:\n\nVous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant que Responsable Relation Client H/F.\n\nDans le cadre de notre développement, vous intégrerez notre équipe dédiée aux évènements d'entreprises, sous la responsabilité de notre Responsable Commerciale.\n\nVéritable interface stratégique entre nos clients et nos équipes internes (cuisine, livraison, commerce), votre rôle est de piloter la performance de l'équipe conseil et de garantir la faisabilité opérationnelle et la réussite de chaque commande.\n\nVos principales responsabilités s'articulent autour de 4 axes :\n\nManagement d'équipe / Customer success\n* \nAnimer et coacher une équipe de 3 conseillers, en étant présent(e) dans le flux pour les aider à gérer les priorités.\n* \nInsuffler une culture de l'objectif et de la réactivité, en mettant l'accent sur les indicateurs de vente et la rentabilité des devis.\n* \nS'assurer que chaque commande est saisie avec une rigueur absolue (codes porte, gestion des allergies, etc.) afin d'éviter toute erreur de livraison.\n\nPilotage Opérationnel et Logistique\n* \nGérer les e-mails et appels entrants avec professionnalisme et réactivité.\n* \nÊtre le lien direct avec la cuisine pour valider la faisabilité des demandes spécifiques avant de confirmer au client.\n* \nBriefer les équipes de livraison afin de garantir la qualité des prestations sur site.\n* \nAlerter la production en cas de pic de commandes pour optimiser l'anticipation des plannings et des stocks.\n\nDéveloppement Commercial et Relation Grands Comptes\n* \nInterlocuteur(trice) privilégié(e) des Grands Comptes, vous prenez personnellement en main les devis complexes et les demandes à fort enjeu.\n* \nParticiper au montage des réponses aux Appels d'Offres, en garantissant la cohérence tarifaire et la faisabilité logistique.\n* \nDévelopper une relation de confiance pour transformer durablement les commandes ponctuelles en contrats récurrents et fidéliser les donneurs d'ordres.\n\nGestion Administrative et Financière\n* \nAssurer l'ouverture des comptes clients et la collecte des documents nécessaires.\n* \nPiloter le suivi des règlements et effectuer la relance des factures impayées, garantissant le paiement de chaque prestation en temps et en heure.\n* \nSuivre et challenger l'équipe conseil sur le panier moyen et la marge.\n\nProfil recherché:\n\nCe que nous recherchons\nTitulaire d'un Bac +2/3 en Commerce ou Gestion Commerciale, vous bénéficiez d'une première expérience réussie d'au moins 5 ans en gestion de clientèle ou commerce B2B, avec une dimension managériale significative.\nUne connaissance du secteur du traiteur ou de l'hôtellerie-restauration est un atout majeur.\n\nQualités clés requises :\n* \nLeadership de proximité et capacité à motiver une équipe\n* \nExcellent relationnel et sens aigu du service client\n* \nCapacité d'écoute, d'analyse et de gestion des priorités dans un environnement de flux\n* \nRigueur administrative et goût du détail pour garantir une exécution sans erreur\n\nCe que nous vous offrons\n* \nUn CDI à temps plein (35h) du lundi au vendredi\n* \nUn poste clé, stratégique et transversal, au coeur des échanges entre cuisine, livraison, clients et commerce\n* \nUne équipe à taille humaine, conviviale et engagée\n* \nUn repas offert chaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes\n\nEnvie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque commande un moment gourmand et agréable pour nos clients !\nLa diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en !\n
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
La Famille
\nChez La Famille, la cuisine, c’est une histoire de cœur… et de saveurs !\nChez La Famille, tout est parti d’une idée simple : rendre la pause déjeuner aussi savoureuse que pratique, avec des recettes généreuses, des ingrédients choisis pour leur goût et une vraie proximité avec nos clients.\nLes fondateurs ? Des amis travaillant dans la restauration depuis plus de 20 ans, passionnés de cuisine et de bons produits, fins gourmets dans l’âme, convaincus qu’on peut bien manger sans chichi et sans
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