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Offre n° 4612842
Boulanger (H/F)
01 - OYONNAX - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Société: Changoy Conseil Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger talentueux(se) pour rejoindre l'équipe dynamique , de l'un de nos clients super marché fabricant son pain . Si vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et que vous avez de l'expérience dans le domaine, cette offre d'emploi est faite pour vous. Votre travail consistera à préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries fraîches, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer et pétrir la pâte pour différentes variétés de pains et de viennoiseries. - Cuire les pains et les pâtisseries dans les fours appropriés, en ajustant les températures et les temps de cuisson. - Créer et décorer des gâteaux, des tartes et des autres produits de boulangerie selon les demandes des clients. - Assurer la qualité des produits finis en vérifiant leur aspect, leur texture et leur goût. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production efficace et une satisfaction client optimale. REFSP Compétences attendues : - Expérience préalable en boulangerie, de préférence dans un environnement professionnel. - Excellentes compétences en pétrissage et en façonnage de la pâte. - Connaissance approfondie des différentes techniques de cuisson du pain et des pâtisseries. - Capacité à suivre les recettes et à mesurer les ingrédients de manière précise. - Sensibilité artistique pour la décoration des gâteaux et des autres produits de boulangerie. - Méthodique, organisé(e) et capable de travailler sous pression. - Souci du détail et respect des normes de qualité. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 13 éme mois Mutuelle.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Entreprise
Changoy Conseil
Changoy conseil est un cabinet de recrutement qui recherche des talents cahés pour ses clients , PME ou grandes distributions .
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