RESPONSABILITÉS : Et si vous aidiez notre bar restaurant en apportant votre savoir-faire et savoir être pour faire vivre à nos clients un très bon moment ? Le Greenhouse, restaurant bar lounge est situé à 10 min des Sables d'Olonne au sein du Golf de Bourgenay ! Rejoignez notre établissement situé à Talmont Saint Hilaire (85) en qualité de CHEF/CHEFFE DE RANG en CDI Sous la responsabilité de notre Responsable de Salle, vous devrez : - Organiser et veiller à la mise en place de la salle ; - Assurer la responsabilité d'un secteur du restaurant et participer à la bonne coordination du service ; - Garantir la qualité du service offert à la clientèle en veillant à la satisfaction ; - Encaisser les clients et être garant de la clotûre de caisse ; - Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente ; - Veiller à la propreté des espaces de travail. PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez pour habitude d'offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ; - Vous souhaitez servir des repas cuisinés maison composés de produits frais, locaux et de saison ; - Vous avez envie de travailler dans une ambiance conviviale avec une équipe passionnée et dynamique ; - Vous êtes force de propositions sur l'offre de restauration proposée ; - Vous avez déjà une expérience dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d'équipe et votre implication ; - Vous avez envie d'intégrer un restaurant de bord de mer en Vendée.