Demi chef de partie H/F 21 - Côte d'Or
Offre n° 4616996
Demi chef de partie H/F
21 - Côte d'Or
Actualisé le 04 avril 2025
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l'implication et des valeurs humaines fortes. Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience. Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de nos fondateurs, la famille Trigano. *Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte. MISSIONS? A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous supervisez une équipe de commis. Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI... * Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder ! * Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est ! * Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo. * Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson. * A l'image d'un grand frère, vous savez répartir et contrôler les tâches confiées aux commis. * Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent et reconnaissent votre esprit d'équipe. * La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean ! * Vous avez déjà cuisiné pour bien plus de personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël. VOS PETITS + SONT : * Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine. * Pédagogue, vous avez le goût de transmettre vos connaissances. * Oublions "Cauchemar en cuisine !" : avec vous les clients n'attendent pas, vous êtes rapide et efficace. Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme. Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong ! (refrain x2 suivant le poste) Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
AIDE CUISINIER.E en restauration collective (H/F)
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE - 21 - LONGVIC
L'école des Métiers recrute AIDE CUISINIER(E) en restauration collective : en CDI à temps partiel (20 h) . Missions : -Assister le chef.fe cuisinier dans la confection et la présentation des plats...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
CAFE HUGO - 21 - DIJON
Café Hugo est à la recherche d'un cuisinier/ere ( H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous avez une solide expérience sur ce poste et une connaissance approfondie des normes HACCP. Vos...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier de Collectivité (h/f)
ADECCO - 21 - MESSIGNY ET VANTOUX
ADECCO Dijon Jaurès recherche un Cuisinier de Collectivité H/F à Messigny-et-Vantoux. Vos missions : - Préparation des plats chauds et froids (mixés, hachés, traditionnels), entrées, desserts -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie gastronomique (H/F)
LA GRANGEE - 58 - ALLUY
****POSTE A POURVOIR DE SUITE **** Nous recherchons un collaborateur/trice pour notre petit restaurant gastronomique a Alluy. Nous ne travaillons que des produit frais, tout est fait maison (pain,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
barman/ barmaid (H/F)
21 - DIJON
Les TONTONS GOURMANDS recherchent pour leur nouvel établissement qui ouvrira à l'automne 2025 un/une cuisinier/cuisinière Venez rencontrer les employeurs le 17 avril. Vous avez une première...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
commis de cuisine (H/F)
21 - DIJON
Les TONTONS GOURMANDS recherchent pour leur nouvel établissement qui ouvrira à l'automne 2025 un/une commis(e) de cuisine Venez rencontrer les employeurs le 17 avril. Vous avez une première...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
LES QUATRE SAISONS - 21 - DIJON
Vous êtes sous la responsabilité du chef cuisinier, au sein d'un restaurant de type rapide situé au cœur du centre-ville de Dijon. Vous réalisez vos recettes en autonomie. Vous travaillez le matin...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE - 21 - DIJON
William Frachot recherche un(e) chef de partie et un(e) demie chef de partie pour son restaurant deux étoiles Michelin et membre des grandes tables du monde, au centre ville de Dijon. Une expérience...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUSINIER (H/F)
APPEL INTERIM PROVENCE - 21 - GENLIS
Appel Interim recherche pour son client un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur le secteur de GENLIS Vous aurez pour mission : - Préparer les repas ( nettoyage, éplucher et dresser les produits) -...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Plongeur - Aide cuisinier H/F
BISTROT DES TRAMWAYS - 21 - DIJON
Poste ouvert aux novices motivés. Vous assurez l'aide en cuisine ainsi que la plonge au sein d'un restaurant traditionnel. Le restaurant a une capacité de 40 places assises. Restaurant fermé le...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps partiel
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)