Descriptif du poste: Notre client, LOC MARIA BISCUITS :  groupe de 410 salariés qui produit et commercialise sous les marques Gavottes, Traou Mad et Mademoiselle de Margaux, une offre large alliant qualité, tradition et innovation qui a fait sa renommée. Nos produits : crêpes dentelle, galettes, palets..., sont distribués, en France et à l'export, en GMS, marques propres et MDD, RHD et circuits retail spécialisés. Notre croissance s'appuie sur l'innovation et le développement à l'international, en cohérence avec notre politique RSE. Nous recherchons pour nos sites de Pont-Aven (60personnes) et Coray (20 personnes) spécialisés dans la fabrication de galettes, palets bretons,  un (e) : RESPONSABLE MAINTENANCE H/F   Rattaché au responsable technique et travaux neufs des sites, vous prenez en main l'organisation et l'optimisation de la maintenance sur nos sites de production. Le périmètre du poste sera amené à évoluer. Dans un premier temps, il concernera exclusivement le site de Pont-Aven. À horizon 2026, il s'étendra également au site de Coray. Votre feuille de route est claire : structurer un service maintenance dans un objectif de performance, asseoir les fondamentaux, accompagner les équipes(4personnes) et participer aux différents projets d'investissements. Vous intervenez à la fois sur le pilotage quotidien (organisation, priorisation, indicateurs, suivi d'activité) et sur la montée en maturité de la fonction : Déployer la GMAO et formaliser un plan de maintenance préventive robuste. Fiabiliser les équipements et sécuriser les conditions de production. Optimiser les arrêts techniques, structurer les pratiques, professionnaliser la gestion des pièces et du budget maintenance. Initier des chantiers Lean (5S, routines, accompagnement terrain). Travailler en lien avec le Directeur Technique sur les projets industriels et d'automatisation.  Accompagner l'installation d'une nouvelle ligne prévue fin d'année. Profil recherché: Au cœur d'un environnement avec des enjeux (modernisation du site, montée en compétence de l'équipe, exigence qualité), ce poste s'adresse à un(e) manager de terrain, capable piloter des projets techniques et accompagner le changement. De formation technique, vous avez une expérience en management de la maintenance industrielle, idéalement dans l'industrie agroalimentaire ou un secteur connexe. Une expertise en GMAO, et amélioration continue sera un atout clé pour réussir. Votre posture fait la différence : rigueur, hauteur de vue, capacité à créer de la confiance et à embarquer une équipe.. Poste basé à Pont-Aven (29) et déplacements réguliers sur Coray par la suite (1 fois par semaine environ).