- Les tâches associées au poste sont : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. EXPERIENCES EN CUISINE COLLECTIVE OBLIGATOIRE ( aide cuisine/commis) - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine. Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires. - Grande capacité de travail, - Forte motivation, - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en équipe, - Connaître parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité,