Second de cuisine F/H 04 - Uvernet-Fours
Offre n° 4633672
Second de cuisine F/H
04 - Uvernet-Fours - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juillet 2026
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'organisation des plats - Superviser l'équipe de cuisine et assurer une répartition efficace des tâches - Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus et plats créatifs - Maintenir des normes élevées de propreté et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe - Collaborer avec le chef pour optimiser les processus de cuisine - Assurer une présentation soignée et appétissante des plats servisd - Expérience confirmée de 2 ans en tant que second de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires et gestion de la cuisine - Compétence avérée en gestion des stocks et des approvisionnements - Capacité à travailler efficacement en équipe - Créativité et sens de l'innovation culinaire - Excellente organisation et rigueur professionnelle - Aptitude à travailler sous pression et à respecter les délais - Sens de la communication et du relationnel - Engagement envers la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 1880.23 Euros à 1880.23 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres services personnels n.c.a.
Employeur
VTF Vacances
Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. 👉 Pour en savoir plus : vtf-vacances.com
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