- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Yvelines
- Vélizy-Villacoublay
- Détail de l'offre 4661272
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Yvelines
- Vélizy-Villacoublay
- Détail de l'offre 4661272
Second de Cuisine Spécialisé Cuisine Street - CDI H/F 78 - VELIZY VILLACOUBLAY
Offre n° 4661272
Second de Cuisine Spécialisé Cuisine Street - CDI H/F
78 - VELIZY VILLACOUBLAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
POSTE : Second de Cuisine Spécialisé Cuisine Street - CDI H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Second de cuisine avec spécialisation dans la cuisine street-food F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à VELIZY (78). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Ce Campus articulé sur plusieurs zones de restauration pourra recevoir jusqu'à 2 500 collaborateurs le midi. Vous évoluerez au sein d'un espace nouvelle génération : Click and Collect, Bornes Express, Frigos Connectés, Caisses Assistées Offre culinaire innovante : produits frais et de saison, restauration traditionnelle, offre Snacking, Bistro, Végé, Day-Tox, Bars à café Une partie évènementielle importante donnant lieu à des prestations hautes en couleur ! Véritable laboratoire vous offrant des conditions de travail de qualité au sein d'une équipe en construction sur des espaces de production flambant neufs. En intégrant nos effectifs vous serez au coeur de nos offres toujours plus Exaltées ! Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Au sein d'une brigade de 15 personnes, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine du self. Plus précisément vos missions sont liées au poste de cuisine street-food : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Participer au service des convives - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Garantir le respect du cahier des charges client - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité PROFIL : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.). Vous possédez 1 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
COMPASS GROUP
Dernière née des marques de Compass Group France, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne. La vocation d'Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives ! Les valeurs d'Exalt ? La créativité, l'hédonisme et le partage !
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
BRUCE - 75 - Paris (Dept.)
Bruce recherche pour son client,un Second de cuisine (H/F) pour un établissement dans le 8ème arrondissement de Paris. Le poste est à pourvoir au plus vite en CDI. Principales tâches : Être...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
75 - PARIS 01
Nous recherchons pour notre restaurant de viande d'exception un second de cuisine avec une certaine expérience dans la restauration, capable de travailler avec un Chef renommé et spécialisé dans ce...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
VOLTO - 77 - TORCY
*** POSTE SANS COUPURE*** Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant VOLFONI sur BAY1 TORCY, en tant que Second de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: -Être le relai du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine EFREI (H/F)
CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES - 94 - Kremlin-Bicêtre
Poste Fonction Second de cuisine H/F Encadrement Oui Missions principales Sous l'autorité du chef de cuisine le second de cuisine participe directement à la réalisation des recettes et des menus....
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine F/H
ELIOR SUPPORT - 75 - PARIS 06
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
AMI - 95 - DEUIL LA BARRE
Notre restaurant de burger gastro cherche à renforcer son équipe. Le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité. Nous recherchons des personnes dynamiques, souriantes et réactives ! Si...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine
SOUK ALCHARQ - 92 - ANTONY
Missions : - Assister le chef de cuisine de la cuisine centrale à élaborer les plats et les desserts. - Il lave et épluche les légumes, pèse les ingrédients et seconde le chef à élaborer les plats...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
second de cuisine en restauration collective H/F
MAIRIE PARAY VIEILLE POSTE - 91 - PARAY VIEILLE POSTE
***Poste a pourvoir immédiatement*** -Fabrique les repas à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, distribue et sert les repas, réceptionne les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine
BACHA COFFEE FRANCE - 75 - PARIS 08
Missions et Responsabilités : - Assister le chef dans la création et la préparation de la cuisine. - Contribuer à la gestion de la cuisine centrale et les cuisines des points de vente afin...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine semi gastronomique (H/F)
75 - Paris 15e Arrondissement
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour notre restaurant semi gastronomique, le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Le restaurant est ouvert tous les jours, du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)