[100300] Epis Du Sud-Ouest Somme L'EPISSOS recrute pour ses établissements (poix de Picardie, Oisemont, Airaines) un cuisinier. Vos missions : Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous élaborez les repas à texture modifiée (repas mixé, haché ) Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service. Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative en tant que cuisinier. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Savoir être / savoir faire : Sens de l'initiative et de la créativité. Bonne communication et sens du service. Statut : Titre IV de la Fonction Publique Hospitalière Rémunération : Selon profil et expériences Horaires : Horaires normaux Horaires : Horaires normaux Période de la journée : Jour