Descriptif du poste:\n\nSERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l’aéroport de Roissy CDG, recherche pour son centre PARIS AIR CATERING (PAC EST), un Chargé QHE H/F en alternance.\nVous souhaitez appréhender un rôle de Qualiticien au sein d'un environnement agroalimentaire industriel particulièrement stimulant et dynamique, n'attendez plus, rejoignez-nous ! \nVos missions :  \n* \nEffectuer des contrôles d’hygiène alimentaire : audit terrain, plan d’échantillonnages, réaliser les prélèvements alimentaires, surfaces et préparer les envois au laboratoire \n* \nVérifier les enregistrements en lien avec l'HACCP et au suivi de la traçabilité \n* \nParticiper à la révision de l’HACCP  \n* \nMettre en place le projet de certification ISO 22000  \n* \nDispenser les sensibilisations Hygiène Alimentaire en interne  \n* \nManager la qualité et l’environnement : suivi de l’ISO 9001 et de la labellisation ENV en lien avec la politique de l’entreprise et du groupe \n* \nRéaliser les différents contrôles prévus aux plans de contrôles Qualité/Sécurité Alimentaire et Environnement  \n* \nRenseigner les tableaux de bord  \n* \nParticiper au traitement des non-conformités QHE, clients et fournisseurs avec analyses, recherche de causes, mises en place d’actions correctives  \n* \nAider aux revues de processus et revues de direction avec les pilotes  \n \n\nProfil recherché:\n\nVotre profil : \n* \nVous préparez une formation Bac +4 en Qualité Environnement Sécurité Sanitaire.  et vous disposez d'une licence en microbiologie et Biologie Cellulaire. \n* \nVous portez un intérêt particulier aux sujets de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire, avec l’envie de participer activement aux missions terrain. \n* \nVous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de développer une autonomie progressive.  \n* \nVous disposez de bonnes capacités d’analyse, d’un sens du détail et savez être force de proposition.  \n* \nVous êtes à l’aise dans la communication, maîtrisez les outils bureautiques  Libre Office, Word, Excel, Canva et Powerpoint\nEléments pratiques  \nDate de démarrage : septembre 2026 \nDurée du contrat : 1 ou 2 ans et rythme souhaité de préférence : 2 sem / 2sem) \nLieu : Centre SERVAIR PAC EST – LE MESNIL AMELOT