POSTE : Fileteur Blanc - Saumon H/F DESCRIPTION : Aquila RH, acteur local et indépendant du recrutement recherche plusieurs FILETEURS (H/F) pour une mission intérim longue durée pour notre client basé à Boulogne sur Mer. Cette mission offre l'opportunité d'intégrer une entreprise dynamique et en pleine croissance. Vos missions - Fileter le poisson blanc et le saumon : Effectuer le filetage en respectant les normes de qualité établies. - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Assurer le respect des procédures pour garantir la sécurité des aliments. - Participer à la découpe et à la préparation : Contribuer aux activités de découpe et à la préparation des produits de la mer. - Assurer le nettoyage : Veiller à la propreté des plans de travail, des murs, des sols et des outils utilisés. Pré-requis Deux ans d'expérience en tant que fileteur. Connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Capacité à s'adapter et à travailler en équipe. Poste du matin Profil recherché Nous recherchons un candidat attentif, dynamique et possédant une expérience solide en filetage de poissons blanc et saumon. La maîtrise des techniques de filetage et une bonne connaissance des normes d'hygiène sont indispensables pour ce poste. Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 11.88 € - 11.88 € par heure PROFIL :