Vous souhaitez exercer votre savoir-faire artisanal dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une équipe investie, au sein d'un atelier où la rigueur et la précision sont essentielles. Vous travaillerez dans un environnement organisé, au contact direct des clients et des autres membres du magasin. Votre mission principale sera d'assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Vous contribuerez également à la satisfaction des clients par la qualité du service rendu. Vos principales responsabilités seront les suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés selon les règles sanitaires - Découper, désosser et parer les viandes de bœuf, veau, agneau, porc ou volaille - Préparer les commandes spécifiques demandées par la clientèle - Disposer les produits en vitrine et veiller à leur présentation - Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson ou la conservation - Nettoyer et entretenir le matériel, les plans de travail et la chambre froide - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement Vous exercerez votre activité dans le respect strict des règles de sécurité alimentaire et des procédures internes. Le poste demande une excellente maîtrise des gestes techniques, une attention constante à la qualité du produit et un sens aigu du service. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou d'une formation équivalente et disposez d'une première expérience réussie dans le métier. Vous aimez le travail bien fait et accordez une grande importance à la qualité du produit. Vous possédez : - Une parfaite maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Une capacité à gérer les priorités dans un environnement rythmé - Un bon relationnel avec la clientèle et le goût du conseil - Une rigueur constante dans l'exécution des tâches - Une aptitude au travail en équipe et au respect des consignes Ce poste s'adresse à une personne précise, fiable et investie, qui apprécie le travail artisanal et le contact direct avec la clientèle. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS