Contexte de la mission : Viveris accompagne un acteur majeur de la distribution alimentaire dans un projet de fusion de holdings. Nous recherchons un consultant SAP FI/CO expérimenté, disposant d'une expertise confirmée sur les modules CO-PA (Profitability Analysis) et CO-PC (Product Costing). Le consultant assurera la référence fonctionnelle SAP FI/CO pour le compte d'une entité du groupe. Il évoluera dans un environnement international, au sein d'une équipe finance impliquée dans la rationalisation des processus de gestion et d'analyse de la performance. Responsabilités : Assurer le pilotage fonctionnel SAP FI/CO sur le périmètre Finance & Contrôle de gestion ; Participer activement au projet de fusion de holdings : harmonisation des processus financiers, intégration des structures comptables, migration de données ; Être le référent CO-PA sur les problématiques de schémas de prix, marges et rentabilité par produit ou entité ; Apporter un support fonctionnel sur CO-PC concernant le calcul des coûts standards, l'analyse des écarts et la valorisation des stocks ; Collaborer étroitement avec les équipes métiers (finance, controlling, supply chain) pour identifier les besoins et proposer des solutions adaptées ; Rédiger la documentation fonctionnelle (spécifications, procédures, tests).