La Société V.MANE FILS, un des leaders de l'industrie des matières premières aromatiques recherche un (e) Technicien (ne) - Qualité - Hygiène Département Capsules. Le/La personne sera basé(e) à Bar-Sur-Loup (06). Missions : Ses missions principales sont : - Réaliser des inspections hygiène des ateliers et suivre des actions correctives, - Gérer des documents capsules (GDS) - Guider les utilisateurs vers l'usage GDS, - Enregistrer les documents ateliers sous GDS avec les équipes capsules, - Etablir un état des lieux affichages / enregistrements et communiquer, - Travailler à la création d'un support formation qualité aux ateliers (BPH, HACCP, règles à respecter), - Conduire des audits internes, - Mener des inspections verre et plastique dur dans les ateliers, - Tests CCP (mesures de maîtrise) : mettre en place des tests CCP (tamisage et détecteur de métaux) mensuels dans les ateliers, - Animer la formation qualité initiale et le recyclage, - Master Sanitation Schedule : créer un programme de nettoyage des ateliers, - Minutes Safety Culture / Culture de sécurité sanitaire : Animer des minutes culture de sécurité sanitaire en binôme avec chefs d'équipe, responsables d'atelier - faire vivre l'indicateur. - HACCP BSL : Participer à la rédaction de l'étude HACCP des activités encapsulées, - Métrologie : Mise en place de correspondants métrologie, travailler avec ce service (enregistrement des surveillances production sous SPLIT), - Traçabilité : Participer aux exercices de traçabilité pour les ateliers capsules, - Change Control : Suivi des changements BSL pour les ateliers capsules. - Suivre les NC internes (FIQ, Inspections Hygiène, verre), audits et contribuer à l'amélioration continue du SMQ. - Formation en Production / Qualité - Bac +2 / Bac +3 - Anglais : niveau B1 - Normes ISO9001, IPEC, IFS, BRC, FSSC, 22000, ISO 22716, - Bonnes Pratiques de fabrication et de distribution des MPUP - Maîtrise des outils courants de bureautique (Excel, Word, PowerPoint), - Maîtrise d'un ERP et d'un MES (la connaissance de SAP serait un plus)