Description du poste : Vos principales missions seront Participer à la démarche qualité mise en place sur le site, en collaboration avec l'ensemble des services afin de satisfaire aux exigences internes et externes Veiller à respecter les consignes d'hygiène Relever les dysfonctionnements hygiène et qualité Faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication : intervenir directement auprès des personnes Valider les autocontrôles de production Contrôler les matières premières et les emballages à réception, selon le plan de contrôle défini, gérer l'échantillothèque MP Suivre l'échantillothèque produits finis Faire les prélèvements (matières premières, contrôles de nettoyage, contrôle des concentrations des solutions de trempage) selon le planning Emettre les réclamations auprès des fournisseurs de MP et d'emballages Réaliser les inspections , et suivre les plans d'actions liés Participer à l'analyse des réclamations Gestion des dossiers fournisseurs Participer à l'évaluation des fournisseurs Mettre à jour les documents (process, qualité,) selon la procédure de gestion documentaire Réaliser les audits internes et les tests de traçabilité selon le planning Diffuser les indicateurs qualité Description du profil : Issu d'une formation supéreiure en Qualité, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire en industrie agroalimentaire. Rigoureux, méthodique et organsié, vous savez priosriser vos actions et vous montrer force de propsoition. Doté de qualités relationnelles, vous appréciez le travail en équipe et possdéez un véritable sens de la pédagogie.