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Chef de partie Patisserie H/F 06 - Alpes Maritimes
Offre n° 4745142
Chef de partie Patisserie H/F
06 - Alpes Maritimes
Publié le 25 septembre 2024
Offre d'Emploi : Chef de Partie - LA PLAGE DU FESTIVAL Rejoignez notre équipe sur une emblématique plage de la croisette à Cannes ! Le restaurant La Plage du Festival, situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie Patisserie pour enrichir son équipe. Si vous êtes passionné par une cuisine de qualité et souhaitez travailler dans un cadre spectaculaire et professionnel, c'est l'occasion parfaite pour vous ! Dates du contrat : À partir du 15 octobre Type de contrat : CDI Rémunération Brut : 2 450€ par mois Vos missions : * Assurer les préparations et l'envoi des desserts, dans le respect des recettes. * Respecter la qualité et la quantité des ingrédients requis. * Vérifier et contrôler les préparations et les desserts (goût, qualité, présentation) en s'appuyant sur les supports mis à disposition. * Appliquer et faire appliquer les mesures d'hygiène et de conservation. * Lors des livraisons, ranger les différentes marchandises dans les frigos et chambres froides. * Nettoyer le poste de travail après chaque préparation ; nettoyer et ranger le poste de travail une fois la journée terminée. Profil recherché : * Expérience significative de 3 ans dans une cuisine méditerranéenne, idéalement avec une forte affluence et sur des desserts de restaurant * CAP ou BEP en cuisine est un plus, mais pas obligatoire. Avantages : * Collaborer dans un groupe en plein développement. * Intégrer une équipe dynamique et pleine d'expérience. Candidature : Envoyez votre CV par email pour saisir cette opportunité unique de travailler dans une plage de premier plan durant l'été. Assurez-vous d'indiquer « Candidature Chef de Partie Patisserie - LA PLAGE DU FESTIVAL 2024 » dans l'objet de votre email. Venez faire partie de l'équipe de la Plage du Festival pour une expérience professionnelle sans pareil ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
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