Vous souhaitez intégrer une formation au sein de l'E2SE Business School de Caen et vous êtes à la recherche d'une alternance en Bac +3 Responsable Qualité, Santé, sécurité, Environnement ? Une entreprise partenaire dans le domaine de l'agroalimentaire située à Falaise (14) recherche un Chargé de missions qualité (H/F) en alternance. missions: - Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection) - Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits) - Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services) - Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations - Assurer la mise en place de la gestion documentaire - Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté - Vous êtes pragmatique, avez le goût du terrain, vous possédez des qualités d'analyses et de méthodes ainsi qu'un excellent sens de la communication. Formations : Bac +3 Responsable Qualité, Santé, sécurité, Environnement Dans le cadre d'une alternance, aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. La rémunération du candidat en alternance dépend de la nature du contrat, du niveau de la formation en cours et de l'âge du candidat. Durée : 12 mois Lieu de formation : E2SE BUSINESS SCHOOL - Caen (14) Date: Poste à pourvoir pour la rentrée 2026 Rythme : 2 semaines en entreprise / 1 semaine en formation