Vous réalisez, accompagné du Chargé QHSE, la mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Sanitaire) et veillez à sa bonne compréhension et application par tous les services du site.Vous êtes également amené à réaliser des audits d'hygiène de manière quotidienne.En qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène et sécurité auprès de nos collaborateurs. Enfin, vous mettez à profit vos connaissances en accompagnant les sites dans la démarche SSE/QHSE du groupe.Informations complémentaires :- Contrat de 18 à 24 moisPourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management