Nous recherchons pour notre client un Charcutier H/F, les missions sont : * Préparer, découper et transformer les produits de charcuterie traiteur * Assurer la mise en place et l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, rotation des produits)* Accueillir et conseiller et servir la clientèle * Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits * Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes * Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel