À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour notre EHPAD de 92 lits et rejoindre une équipe de 5 personnes sous supervision d'un responsable de cuisine. Les repas sont préparés en liaison froide à J+3, les mixés et les manger-mains le jour même. Les repas sont également préparés pour un autre EHPAD de 100 lits et pour un service de portage de repas à domicile Responsabilités * Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires. * Assurer la cuisson, la dressage et la présentation des plats. * Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Gérer efficacement le stock de produits alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement. * Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace. * Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer une qualité constante dans la préparation des plats. * Veiller à la sécurité alimentaire en respectant toutes les procédures en vigueur. Profil recherché Vous possédez une expérience significative en restauration ou en cuisine professionnelle, avec une maîtrise des techniques culinaires et une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous savez travailler en équipe et êtes doté d'un bon relationnel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 732,50€ à 2 961,72€ par mois Avantages : * RTT Lieu du poste : En présentiel