RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour ses adhérents situé sur ERGUE GABERIC un CUISINIER TRAITEUR H/F CDD - 35H semaine Vos missions seront les suivantes : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais - Assurer le service sur réceptions avec professionnalisme et efficacité (déplacement sur la Bretagne) - Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail Eléments contractuels : - Journée continue, pas de travail en coupures PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience confirmée de 3 ans en restauration. • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). • Pédagogie, patience et sens de l'adaptation pour ajuster les tâches aux capacités des travailleurs. • Rigueur, organisation et autonomie dans la gestion d'un atelier de production. • Esprit d'équipe et goût pour le travail en collaboration avec des professionnels du médico‑social. • Qualités humaines essentielles : bienveillance, écoute, respect, sens des responsabilités.