Econome F/H - RIVAGE HOTEL & SPA (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 4840013
Econome F/H - RIVAGE HOTEL & SPA (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2025
Nous prenons soin de nos clients et nous nous efforçons de leur offrir un service personnalisé à chaque fois. Le même principe s'applique lorsque vous rejoignez notre équipe. Pour notre équipe Economat, nous recherchons un(e) incroyable Econome/Magasinier. VOTRE ROLE L'économe/magasinier H/F assure l'approvisionnement et vérifie l'état des stocks. Il/Elle gère tous les produits et articles qui entre et sort. Il/Elle assiste avec des inventaires et des clôtures de fin de mois ; applique les procédures en matière de bons de commande et de bons de livraison. L'économe/magasinier H/F assure également le stockage des denrées dans les lieux prévus et la distribution aux différents services (la cuisine, les étages...). Il/Elle doit connaître et respecter les normes en vigueur pour le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage). VOS MISSIONS - Effectue un contrôle quantitatif des marchandises alimentaires et non alimentaires en comparant les bons de commandes et les bons de livraison. - Procède au contrôle qualitatif en s'assurant de la qualité du transport des marchandises (température des véhicules, aspect des emballages). - Vérification de la durée de vie des produits (DLC/DLUO) et leur traçabilité. - Responsable de la non-rupture de la chaîne du froid lors du traitement des réceptions / isoler les produits non conformes et informer son responsable. - Respecte le plan et les règles de stockage de qualité et de sécurité afin d'assurer leur conservation et leur mise à disposition (DLC, rotation des stocks (FIFO), température). - Prépare les marchandises sortantes. - Participe au comptage des inventaires mensuels. - Assure la traçabilité des produits et contrôle des températures. - Assure et veille à l'entretien des locaux et matériels placés sous sa responsabilité. - Participe à la tenue et au suivi du plan de maîtrise sanitaire (PMS). - Gestion des déchets. - Applique les règles d'hygiène et de sécurité au travail. AVANTAGES Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend : - Des repas pendant le service - Primes - Une salle de fitness 7/7 - Tarifs de nuits à prix réduit, dans les hôtels de notre groupe - Remise dans les points de vente F&B - Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues - 2 jours de repos consécutifs (samedi & dimanche) - Prise en charge du transport quotidien VOS QUALITES PRINCIPALES & COMPETENCES - Bonne capacité à travailler en équipe - Etre capable de soulever des charges pouvant aller jusqu'à 25kg - Dynamique, autonome, polyvalent - Organisé et rigoureux
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
39 H
- Salaire
- Salaire brut : Autre de 2200,00 Euros à 2200,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RIVAGE HOTEL & SPA
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique. Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123 somptueuses chambres, un restaurant labellisé Maître Restaurateur, un bar et le plus grand spa de la ville.
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