Charcutier / Charcutière (H/F) 72 - Mans
Offre n° 4850796
Charcutier / Charcutière (H/F)
72 - Mans - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 novembre 2025
Description du poste : VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous serez amené à : - Préparer, cuire et transformer les produits de charcuterie (pâtés, jambons, museaux, etc.). - Participer à la fabrication des rillettes artisanales : lançage, mise en pot, couverclage. - Réaliser la mise en cuisson, le trempage et la sortie des produits finis. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste débute à 5h15 ; un moyen de locomotion personnel est donc requis. L'environnement de travail varie entre 4°C et température ambiante selon les ateliers. Description du profil : VOTRE PROFIL : Vous bénéficiez idéalement d'une expérience réussie dans notre domaine. Débutants bienvenus : la motivation et la rigueur priment ! Formation interne possible pour les profils cuisiniers souhaitant se reconvertir. Vous aimez travailler en équipe et valorisez les produits de qualité. Package : CDI 35h à partir de 1910 (débutants) / mois progressif selon profil et expérience / heures de nuit avant 6h majorées. 13ᵉ mois après 1 an d'ancienneté Primes de participation et d'intéressement Mutuelle santé CSE dynamique
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24500.0 Euros à 28500.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Implantée depuis plus de 40 ans au Mans , la Charcuterie Cosme incarne la tradition charcutière sarthoise. Entre tradition et innovation, l'entreprise a su moderniser ses ateliers tout en préservant son esprit familial et artisanal. Pour accompagner notre développement, nous recrutons : Un(e) CHARCUTIER(E) ou CUISINIER(E) souhaitant se spécialiser pour participer à la fabrication de nos produits phares : rillettes, pâtés et jambons ...
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