POSTE : Responsable Departement Frais LS H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes le garant de la performance commerciale et de la parfaite tenue du département Frais Libre-Service (Ultra-frais, Fromage/Charcuterie LS, Volaille, Surgelés, Traiteur). Vos missions : Vos responsabilités se déclinent en 3 grands piliers : - Commerçant(e) et Stratège Hors-Pair : - Assurer une tenue de rayon irréprochable : attractivité visuelle, théâtralisation des têtes de gondoles et clarté des prix. - Adapter l'offre aux saisons, aux tendances de consommation (bio, local, végétal) et optimiser la politique promotionnelle. - Négocier en direct avec certains producteurs locaux et fournisseurs pour dynamiser votre assortiment. - Gestionnaire Rigoureux(se) du "Flux Tendu" : - Piloter les indicateurs de performance : Chiffre d'Affaires, taux de marge, démarque (casse), stocks et frais de personnel. - Maîtriser parfaitement la gestion des rotations et les règles d'hygiène/sécurité (HACCP, chaîne du froid). - Manager et Guide de vos Équipes : - Manager, fédérer et accompagner la montée en compétences de 14 collaborateurs. - Organiser les plannings de manière optimisée pour allier efficacité opérationnelle et confort de travail. Ce que nous vous proposons : - Poste en CDI statut cadre forfait jours. - Salaire attractif selon profil et expérience. - Prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire. - Intéressement + Participation dès 3 mois d'ancienneté (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés). - Prime d'objectif pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire. - 10 à 12 jours de RTT annuel. - Mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 70%. - Autres avantages : billetterie CSE, coaching sportif, assistante sociale, action logement. - Nous sommes fermés le dimanche. PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Au-delà d'un diplôme, nous recherchons une personnalité et une solide expérience du terrain. - Votre parcours : Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion d'équipe, vous êtes une personne de terrain. Vous avez un intérêt pour le commerce et la grande distribution alimentaire. - Vos compétences : Vous maîtrisez parfaitement les rouages de la gestion d'un compte d'exploitation (compte de résultat) et les techniques de merchandising. - Vos Soft Skills : - Leadership : Vous savez donner du sens au travail de vos équipes et les mobiliser autour d'objectifs communs. - Culture du résultat : Le challenge vous stimule. - Sens client : Vous avez le souci constant de la satisfaction client et de la qualité des rayons. Rejoignez notre équipe dynamique en postulant via ce portail recrutement !