L'agence thedra montpellier recherche pour le compte de son client, une maison de retraite située à la Grande Motte, un-e CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F pour un contrat d'intérim - remplacement du 20 juillet au 24 aout Ce poste offre l'opportunité de contribuer à la qualité de vie des résidents en leur préparant des repas sains et équilibrés. Vos missions : * Préparer les plats conformément aux menus préétablis en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contrôler les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires. * Assurer la propreté de la cuisine en suivant scrupuleusement les protocoles de nettoyage. * Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une efficience et cohésion lors du service. * Réaliser des menus adaptés aux besoins spécifiques des résidents, en accord avec la diététicienne et le personnel médical.