POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Manpower recherche pour son client, une pâtisserie haut de gamme, un Chef Pâtissier (H/F) - Élaborer et concevoir une gamme de pâtisseries raffinées en accord avec l'identité de notre établissement. - Superviser la production quotidienne en garantissant qualité et constance. - Gérer une équipe de pâtissiers et apprentis, en veillant à leur formation et développement. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouvelles créations et à l'amélioration continue de l'offre pâtissière. - Gérer les commandes et les stocks de matières premières. - Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Sous-Chef Pâtissier dans un établissement de renom. - Créativité, sens du détail et passion pour l'innovation. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. - Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de la pâtisserie. - Rigueur et sens du goût irréprochables. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 21-04-2025 PROFIL :