L'agence SAMSIC EMPLOI recrute, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un Préparateur de commandes carcasses (H/F/D) pour un abattoir porcin situé à Houdan.Vos missionsAu sein du service logistique, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des carcasses de porc. À ce titre, vous serez amené(ep>Réceptionner et stocker les carcasses de porc en chambre froide à l'issue des opérations d'abattage.Préparer les commandes en fonction des besoins de l'usine et des demandes clients.Assurer l'expédition des carcasses vers les différents ateliers de production ou vers les agriculteurs pour la découpe et la commercialisation.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.Contrôler la conformité des commandes avant leur expédition.Profil recherchéVous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en environnement agroalimentaire. Une première expérience en préparation de commandes, logistique ou dans le secteur des viandes est un véritable atout.Les qualités attendues :Connaissance des règles d'hygiène, des normes HACCP et de la chaîne du froid.Capacité à manipuler des charges en toute sécurité.Rigueur et sens du détail pour garantir la conformité des commandes.Esprit d'équipe et respect des procédures.Conditions du posteHoraires : de 6h30 à 15h40.Lieu : Houdan, accessible en train (gare située à 5 minutes à pied du site).SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.