Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 91 - Essonne
Offre n° 4957559
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
91 - Essonne
Publié le 05 novembre 2025
Cette boulangerie est située au centre ville d'une commune de 30.000 habitants. Un concurrent se trouve à proximité mais ne s'adresse pas à la même clientèle. Forte activité le soir et le week end. Ecole élémentaire proche et deux supermarchés. Nombreux cafés et restaurants mais pas de livraisons dans cette boulangerie. Le stationnement est facile avec un grand parking proche des commerces et de la mairie. Les locaux de plain pied sont en bon état. Le four à soles électrique est de la marque Nicolas Abry. L'ensemble du matériel est assez récent ( faconneuse , diviseuse , chambres de pousse) La boutique est fermée le dimanche après midi et le lundi. Les congés annuels sont de 5 semaines en 2025 et la boutique ouvert 12 mois sur 12 en 2024. La quintalisation mensuelle est de 65 / 70 quintaux. Le CAHT 2024 est de 572.000€ et sera d'environ 600.000€ en 2025. L'effectif est 8 personnes dont 2 boulangers , 2 pâtissiers et 4 vendeuse dont 2 à 36h. Le loyer mensuel est de 1550€ avec un logement de 150 m2. Le propriétaire du fonds de commerce espère le conserver. Cela fera partie de la négociation. Belle affaire de centre ville qui bénéficie d'un emplacement numéro 1. Grand logement au dessus du commerce. Pas exploitée en livraisons. Prix : 600 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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