POSTE : Conducteur de Ligne de Production Fondoir H/F DESCRIPTION : GroupCapa recherche un Conducteur de Ligne Fondoir (H/F) pour l'un de ses clients spécialisés dans le secteur agroalimentaire et basés à Rezé. Ce que vous ferez au quotidien - Conduite de la ligne de production : Vous assurez la conduite des installations de transformation des coproduits animaux en graisses, farines et protéines, en respectant les procédures de production. - Surveillance des paramètres de production : Vous contrôlez en continu l'état des machines et les différentes variables de production (température, pression, niveau, etc.) et ajustez les réglages pour garantir la qualité du produit final. - Contrôles qualité : Vous réalisez des contrôles visuels, tactiles et des analyses pour vérifier la conformité du produit tout au long de la ligne, et vous enregistrez les résultats dans les systèmes de traçabilité. - Maintenance de premier niveau : Vous effectuez les opérations de nettoyage et de maintenance préventive des équipements (pompes, moteurs, tuyauterie) pour assurer leur bon fonctionnement et prévenir les pannes. - Gestion des matières premières : Vous réceptionnez et gérez les matières premières, en vous assurant de leur conformité et en coordonnant le remplissage des trémies selon les besoins de la production. - Communication avec les équipes : Vous échangez régulièrement avec vos collègues (équipe maintenance, chauffeurs, ateliers farine et conditionnement) pour assurer la bonne coordination des activités et la résolution des problèmes techniques ou organisationnels. PROFIL : Vous êtes la bonne personne si - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience sur un poste similaire en agroalimentaire - Vous êtes rigoureux, dynamique et à l'aise avec les outils informatiques - Vous supportez un environnement chaud, humide et odorant - Vous possédez idéalement le CACES R489 catégorie 3