POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Votre mission Adecco, c'est aussi des opportunités en CDD/CDI ! Nous recrutons pour notre client situé à Thouarcé (49), un Assistant Qualité H/F en CDD. Vos missions : - Mettre en place et animer la démarche FSSC 22000 - Qualifier les process et les lignes de triage, nettoyage et décorticage - Participer à la mise à jour des analyses HACCP, Food Fraud, Food Defense - Réaliser des inspections, audits internes, audits prestataires et tests de traçabilité - Piloter les plans d'action et suivre les indicateurs qualité - Mettre en oeuvre d'un plan de surveillance : microbiologie, allergènes, pureté, contaminants - Former et sensibiliser le personnel à la culture sécurité des aliments (Food Safety Culture) - Mettre à jour la documentation qualité selon les exigences réglementaires, clients et du référentiel FSSC 22000. - Être présent(e) au moins 2 jours par semaine sur le terrain, en lien étroit avec le Responsable d'usine et les opérateurs. - Des déplacements ponctuels sont à prévoir sur nos autres silos, sites de stockage et d'ensachage Votre profil Votre profil : - Formation Bac +3 à Bac +5 en Qualité / Agroalimentaire - Expérience de 2 à 5 ans dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement avec des référentiels GFSI - Maîtrise des outils qualité : analyse de risque (HACCP, Food Fraud), audits internes, traçabilité, indicateurs, documentation. - Maîtrise de la réglementation en matière de qualité et de sécurité des denrées alimentaires - À l'aise avec les outils informatiques (Excel, Word, Power-point, ). Horaires variables : vous gérez votre planning ! - Démarrage à 8h ou 8h30 - Possibilité de prendre 1h ou 1h30 de pause déjeuner - Fin à 16h30 ou 17h Déplacements : - Une voiture de service est mise à disposition pour les déplacements - Vous organisez vos déplacements en fonction de vos impératifs personnels et professionnels (pas de jours de déplacements fixes Avantages : - 13ème mois - Prime d'ancienneté (au bout de 3 ans) - CSE - Prix avantageux sur le vin A propos de nous Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension. PROFIL :