POSTE : Chef de Rayon Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût du travail bien fait et l'envie de piloter un rayon pâtisserie reconnu pour sa qualité ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Pâtisserie H/F pour encadrer l'activité d'un point de vente et garantir l'excellence des produits proposés. Vous gérez votre rayon comme une véritable unité commerciale, en lien étroit avec la direction du magasin et les équipes en production. Vos principales missions seront : - Organiser la production et la mise en avant des produits pâtissiers - Superviser et accompagner l'équipe dans ses tâches quotidiennes - Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité - Analyser les ventes et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires PROFIL : Vous avez une expérience confirmée en pâtisserie ou en gestion de rayon alimentaire en grande distribution. Vous savez piloter une équipe et maintenir un haut niveau d'exigence sur la qualité des produits. - Formation en pâtisserie ou commerce alimentaire - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer et motiver une équipe - Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités - Goût pour la satisfaction client et la présentation soignée