L'Ogre de Carrouselberg est une pâtisserie fine située dans le Vieux Lille depuis 2018. Elle propose une gamme restreinte de produits, tous travaillés avec soins. Nous travaillons en petit comité (5 pâtissiers), dans une ambiance familiale. Compétences et personnalité La satisfaction de nos clients étant notre principale priorité, vous êtes une personne minutieuse, rigoureuse, soignée, ayant comme objectif principal dans l'exercice de votre métier d'offrir la meilleure expérience possible à celles et ceux qui dégustent nos produits. Missions principales Vous prendrez place au sein de notre équipe de pâtissiers sous la directive de notre responsable de production. Vos missions principales seront : * Fabrication de notre spécialité : les P'tits Pouchins (pâte à choux, cuisson, pochage). * Préparation des crèmes, compotées, biscuits... qui composent les produits de notre gamme de petits et grands gâteaux. * Participation à la finition des produits (décoration) * Respect des normes d'hygiènes et de qualité des produits A partir de Mai 2025. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿150,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel