Offre n° 4979919
Cuisinier h/f

72 - Parigné-l'Évêque - Localiser avec Mappy

Publié le 15 juillet 2026

- Préparer et servir entre 300 et 500 repas par jour pour les résidents et les équipes. - Organiser et planifier la production quotidienne des repas. - Superviser la préparation, le refroidissement et le conditionnement en liaison froide. - Appliquer et contrôler les protocoles HACCP et les normes sanitaires en vigueur. - Gérer les commandes, les stocks et le budget alloué. - Élaborer des menus équilibrés, adaptés au public médico-social. - Encadrer les préparations en veillant à la régularité du goût et de la présentation. - Contribuer à l'amélioration continue des pratiques et des process internes. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et la production en liaison froide. - Vous justifiez d'une expérience en restauration collective, idéalement en milieu médico-social. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et orienté(e) qualité. - Vous avez le sens du service, un bon leadership et appréciez le travail en équipe. - Des certifications type HACCP/GBPH sont un plus. - 37,10 heures par semaines - RTT : 12 - Travail un week-end sur deux

Type de contrat

Intérim - 2 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

MAX INTÉRIM

Max Intérim, c'est une équipe de recruteurs passionnés qui vous accompagne dans votre recherche d'emploi et vous aide à trouver l'opportunité qui correspond à vos compétences ! Avec Max Intérim, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle accessible. - Un salaire fixe accompagné de 10 % de Congés Payés et 10 % d'Indemnité de Fin de Mission. - La possibilité de suivre des formations pour développer ou renforcer vos compétences. - Un accès ...