Avez-vous le goût du travail bien fait et le sens des saveurs authentiques ? Work 2000 Besançon recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un cuisinier H/F. Vous intervenez au sein du rayon traiteur et restauration du magasin, où la qualité et la régularité des préparations sont essentielles. Vous évoluez dans un environnement organisé, au contact direct des clients et des équipes de vente. Vous participez activement à la mise en avant des produits et à la satisfaction quotidienne de la clientèle. Vos principales missions consistent à assurer les activités suivantes : - Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques - Gérer la cuisson, l'assaisonnement et la présentation des préparations - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel - Collaborer avec l'équipe pour garantir la continuité du service Ce poste requiert rigueur, sens du service et maîtrise des techniques culinaires traditionnelles. Vous contribuez directement à la qualité perçue par les clients et à l'image du magasin. Vous appréciez le travail en cuisine et savez conserver une organisation exemplaire, même en période d'affluence. Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle et disposez d'une expérience réussie en restauration, idéalement en grande distribution Les compétences attendues pour ce poste sont : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Capacité à gérer plusieurs préparations simultanément - Rapidité d'exécution et précision dans les gestes - Esprit d'équipe et sens de la communication - Autonomie dans la gestion du poste et des priorités - Goût du travail bien fait et souci du détail Une formation ou un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) est souhaité. 10% IFM 10% ICP