Chef de réception (H/F) 68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE
Offre n° 4991114
Chef de réception (H/F)
68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 avril 2025
Description du poste : C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l'art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne. Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d'expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l'Alsace. En Maîtresse de Maison, Patricia Nasti compose au sein de son établissement un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, et notamment Manon, très attentive aux détails et qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux. Olivier Nasti est classé dans le top 100 des meilleurs chefs du monde en novembre 2016 par le magazine Le Chef. En septembre 2017, le restaurant entre dans l'association des Grandes Tables du Monde. En 2023, La Table d'Olivier Nasti est classée 5ème au rang mondial de la Meilleure Table par La Liste. Nous recherchons une 1ère de Réception H/F pour rejoindre l'équipe de l'Hôtel Le Chambard, établissement 5 étoiles Relais & Châteaux situé à Kaysersberg. Vous serez un repère pour l'équipe et un visage de la Maison auprès de nos clients. Vous incarnerez les valeurs d'excellence, de bienveillance et de rigueur qui font notre réputation. Contrat : CDI Heures par semaine : 43 heures Salaire : à convenir selon l'expérience Votre mission : Être le point de référence de l'accueil client et le moteur de l'équipe de réception. En tant que 1ère de Réception, vous serez en charge de l'organisation du service réception, de la satisfaction client à la coordination des équipes. Vous veillerez à garantir un accueil chaleureux, fluide et personnalisé, dans le respect des standards d'un établissement 5 étoiles. Vos responsabilités à l'Hôtel Le Chambard ? Offrir à chaque client une première impression inoubliable. et un accompagnement irréprochable jusqu'à son départ. ¿***Accueil et relation client : Vous garantissez un accueil personnalisé, chaleureux et professionnel à chaque client, de l'arrivée au départ.***Encadrement de l'équipe réception : Vous coordonnez l'équipe en place, organisez les plannings, accompagnez la montée en compétence des réceptionnistes.***Gestion des réservations : Vous supervisez les réservations individuelles et groupes, assurez un suivi rigoureux des dossiers clients, et veillez à la qualité des informations transmises.***Suivi des demandes particulières : Vous êtes l'interlocuteur privilégié pour les demandes spécifiques et les VIP, en assurant un service sur mesure. ¿***Communication interne : Vous faites le lien entre les différents services de l'hôtel pour assurer une expérience fluide et harmonieuse pour nos clients.***Veille qualité : Vous êtes garant(e) du respect des standards Relais & Châteaux et de la qualité du service à tous les niveaux de la réception. ¿***Gestion des encaissements et clôtures : Vous supervisez les opérations de caisse, vérifiez les factures et assurez les clôtures journalières. Qu'attendons-nous de vous ?***Expérience confirmée en réception hôtelière : Vous maîtrisez les codes du haut de gamme et avez déjà encadré une équipe.***Charisme et sens du service : Vous incarnez un accueil chaleureux, naturel et exigeant, avec un vrai sens de l'hospitalité.***Organisation et autonomie : Vous savez prioriser, anticiper et gérer les imprévus avec calme et efficacité.***Esprit d'équipe : Vous aimez fédérer, guider, et créer un climat de travail positif et professionnel.***Maîtrise des outils informatiques : Vous êtes à l'aise avec les PMS (idéalement Vega) et les outils de réservation.***Excellente présentation et élocution : Vous vous exprimez avec élégance en français et en anglais ; l'allemand est un plus. Pourquoi rejoindre Le Chambard ?***Un environnement prestigieux : Vous évoluerez dans un hôtel 5 étoiles où l'excellence et le raffinement sont notre ADN.***Une équipe soudée et bienveillante : Nous valorisons la collaboration, la créativité et le bien-être de chacun. Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..***Des perspectives d'évolution : Avec des formations continues et des opportunités d'avancement, votre carrière sera entre de bonnes mains.***Un cadre d'exception : Travailler au Chambard, c'est faire partie d'un lieu mythique, au service de clients Avantages :***Uniformes fournis et entret
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage. Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque R...
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