- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Détail de l'offre 4995535
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Détail de l'offre 4995535
Responsable Boulangerie/Pâtisserie - H/F France
Offre n° 4995535
Responsable Boulangerie/Pâtisserie - H/F
France
Publié le 29 septembre 2024
Notre E.Leclerc de Betting est à la recherche de son futur Responsable de Rayon boulangerie/viennoiserie/Pâtisserie ! En collaboration avec la responsable de département frais et en accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon boulangerie pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever de nouveaux défis, vos missions, si vous l'acceptez, seront les suivantes : · Vous êtes force de propositions pour mettre en place des animations et vous faites vivre le rayon ; · Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes garant du respect de l'hygiène et de la propreté du rayon ; · Vous définissez l'offre globale du rayon (carte), managez l'équipe et veillez au bon climat social au sein du personnel sous votre responsabilité ; · Vous élaborez un standard de recettes à suivre par les collaborateurs ; · Vous assurez la gestion des achats, stocks, flux de commandes centrale et fournisseurs directs ; · Vous suivez la production et vous assurez du respect des recettes établies ; · Vous suivez les différents indicateurs, CA, de la marge, de la casse notamment. Votre objectif ultime, offrir aux clients une expérience inoubliable en leur proposant des produits qualitatifs au meilleur prix !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)