Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 83 - Var

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Offre n° 5003290
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

83 - Var

Publié le 06 novembre 2025

- Marylene Chassagne ( ) vous propose : Fonds de Commerce : Boulangerie-Pâtisserie de Référence - Hyères (83)Opportunité d'acquisition d'un Fonds de Commerce de Boulangerie-Pâtisserie solidement établi depuis 14 ans, bénéficiant d'une excellente notoriété, situé dans la ville prisée de Hyères (Var), proche des côtes méditerranéennes.1. Atouts de l'Emplacement (Quartier Gare) :Axe Majeur : Localisation sur un axe stratégique générant un flux constant de clientèle régulière (résidentielle, professionnelle) et de passage (touristes, pendulaires).Accessibilité : Proximité immédiate de la Gare TGV et d'un grand parking public, facilitant l'accès et le stationnement pour la clientèle.2. Qualité, Notoriété et Diversification de l'Offre:L'établissement jouit d'une forte reconnaissance locale, attestée par une note de 4.4/5 sur Google. La qualité des pains et des pâtisseries (très appréciées) est un moteur de fidélisation de la clientèle.Activité Complémentaire : En plus des activités de boulangerie et pâtisserie artisanales, le fonds réalise une activité de Snacking / Vente à emporter (sandwichs, plats déjeuners).Potentiel : Le développement du service Traiteur (pour événements privés ou professionnels) est une marge de progression directe pour un repreneur souhaitant diversifier les sources de revenus.3. Données Financières et Sécurité d'InvestissementCette affaire est saine, en croissance, et présente une rentabilité élevée.Chiffre d'Affaires HT 2024 : 790 861 €Loyer Annuel TTC : 42 000 € (3 500 €/mois), un loyer maîtrisé compte tenu de l'emplacement N1 et de la surface développée.4. Descriptif des Locaux et Équipements ModernesLe fonds est cédé avec un outil de production de grande qualité, très peu gourmand en investissements futurs.Surface Totale : Environ 163 m² environ sur deux niveaux, desservis par un monte-charge.Boutique de vente (43 m² environ en RDC) et Laboratoire Boulangerie (30 m² environ en RDC).Laboratoires Pâtisserie et de travail (90 m² environ à l'étage).Matériel Récents : L'essentiel des équipements est neuf ou très récent (Four MAP FRANCE Fév. 2024, Panéotrad BONGARD Juin 2024, Batteur BERTRAND PUMA 2024, Chambres froides/négatives récentes).5. Structure et Sécurité de la CessionÉquipe Stable : Cession avec une équipe qualifiée composée de 7 CDI et 2 apprentis, assurant la continuité immédiate de la production.Bail Commercial : Baux 3/6/9 ans sécurisés, avec des échéances s'étalant entre 2029 et 2031.Conclusion :Cette boulangerie-pâtisserie est l'opportunité d'acquérir une affaire établie, très bien notée et rentable, sur un emplacement premium à Hyères, avec un outil de travail complet.Affaire idéale pour un duo d'artisans ou un professionnel cherchant une sécurité d'exploitation maximale avec un fort potentiel de développement (Traiteur, Snacking).Modalités de Contact :Dossier de présentation complet (incluant données de rentabilité et détails financiers) disponible après entretien de qualification et signature d'un Accord de confidentialité (NDA).Je reste à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire. Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice 0 et GES NS indice 0. La présente annonce immobilière a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Mme Marylene Chassagne (ID 82447), Agent Commercial mandataire en immobilier immatriculé au Registre Spécial des Agents Commerciaux (RSAC) du Tribunal de Commerce de TOULON sous le numéro 927854174 Retrouvez tous nos biens sur notre site internet Prix : 668 800 €

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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