Description du poste : Votre futur poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe solide et poursuivre votre carrière dans un environnement industriel exigeant où la satisfaction de nos clients est un enjeu majeur ? Vous recherchez à renforcer votre expertise au sein d'un laboratoire industriel et gagner rapidement en autonomie ? Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe du laboratoire de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication d'ingrédients laitiers à destination des marchés clinique, infantile, sportif et pharmaceutique. Vous aurez l'opportunité de renforcer votre expertise en matière d'analyses liées à la production laitière ! Le Laboratoire d'analyses et de contrôle, implanté au coeur de l'usine de production, est organisé en 4 activités majeures (chimie ; chimie fine, bactériologie et gestion des données) et composé de 15 collaborateurs. Le laboratoire est spécialisé dans l'analyse de produits liquides issus du cracking du lait, ainsi que d'ingrédients secs tels que les poudres de lait, de lactose et de protéines, destinés aux secteurs alimentaire food, infantile et pharmaceutique. Il prend également en charge l'analyse de produits feed, destinés à l'alimentation animale. En tant que technicien de laboratoire (statut AM) et rattaché à Nathalie, Responsable Laboratoire, vous intégrez l'encadrement du service et rejoignez Nolwenn (Adjointe Responsable laboratoire) et Claire (Technicienne Laboratoire). Grâce à leur accompagnement vous développez votre expertise en techniques d'analyse. Après une période de formation en doublon, vos principales missions seront les suivantes : - Etre garant de la fiabilité des équipements / techniques instrumentales du laboratoire, - Garantir la fiabilité des analyses réalisées par les laborantines (Chimie, Bactério), - Développer le LIMS du laboratoire (Mise à jour des normes, des produits, des plans de contrôles), - Superviser la validité des échantillons (contrôle à réception, traitement des non-conformités, contact atelier de production), - Créer, mettre à jour des modes opératoires, - Participer à la mise à jour de l'EVRP, formaliser les actions du laboratoire en lien avec la sécurité. Les horaires sont de journée du lundi au vendredi. Pourquoi nous rejoindre ? Grâce à ce poste, vous renforcerez vos compétences en procédés d'analyses et interprétation des résultats. Dans une logique perpétuelle d'amélioration continue, vous pourrez être force de proposition ! Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement individualisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel avec des perspectives d'évolution au sein du Groupe Lactalis. Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement. Vous bénéficierez par ailleurs d'une mutuelle et des avantages de votre CSE. Description du profil : Vos atouts Issue d'une formation de type BTS à Licence en Chimie, Biochimie ou IAA consolidée par une expérience réussie de 5 ans dans la fonction, idéalement acquise en industrie laitière, vous avez acquis une parfaite maîtrise des techniques d'analyse et des compétences liées à l'utilisation de ces données. La maîtrise de l'outil informatique et notamment d'excel / word est un pré requis pour le poste. Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » ! Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.