Description du poste : ?? Missions : Dans le cadre de prestations ponctuelles, vous serez amené(e) à : - Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité. - Assurer le bon déroulement du service en cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade. - Adapter votre rythme et votre organisation selon le type de prestation (banquet, restaurant, traiteur.). Description du profil : ?? Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle, gastronomique ou collective. - Bonne capacité d'adaptation et réactivité. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. - Disponibilité et ponctualité.