Votre rôle Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions principales sont les suivantes : * Alimenter la Tour en concentré en réalisant des pontages afin de réaliser le mélange en respectant la formulation demandée * Piloter les différents équipements automatisés depuis les interfaces de supervision en respectant les exigences de sécurité, de sécurité alimentaire, de qualité et de productivité, * Assurer la surveillance continue des paramètres process (température, pression, débit, taux de concentration…) * Gérer les alarmes et analyser les dérives * Démarrer, ajuster et arrêter les installations selon les programmes de production * Assurer le nettoyage des équipements, * Adapter les réglages pour garantir la qualité et la performance * Assurer la continuité du process * Réaliser les contrôles en cours de production * Vérifier la conformité des produits (concentration, humidité, aspect…) * Appliquer strictement les règles qualité et sécurité alimentaire * Réaliser des contrôles terrain (rondes, vérifications équipements) * Intervenir en premier niveau en cas d'incident * Collaborer avec la maintenance, qualité et production * Participer à l'optimisation des process * Remonter les anomalies et proposer des améliorations Votre profil : Compétences clés : * À l'aise avec les systèmes de supervision / conduite automatisée * Bonne compréhension des process industriels continus * Capacité à analyser des paramètres et réagir rapidement Savoir être : * Rigueur et sens du contrôle * Vigilance (environnement process continu) * Autonomie et réactivité * Esprit d'équipe Formations/expérience * Expérience en conduite de ligne automatisée ou process industriel * Formation technique (Bac Pro / BTS type procédés, maintenance, IAA). Notre offre Vous interviendrez sur la Tour d'Atomisation dans lequel nous produisons de la poudre de légumes. Vous suivrez un parcours de formation étalé de 6 mois afin de monter progressivement en compétences et d'acquérir l'autonomie nécessaire à la réalisation de vos missions. * CDI - 35 heures - Travail en équipes : 3x8 * Salaire fixe selon expérience + 13ème mois + paniers + intéressement + participation. * Nous travaillons à base de produits naturels (fruits, légumes, champignons...) et nous sommes sensibles aux enjeux écologiques.