Description du poste : Pouraccompagner ses changements et renforcer ses équipes, ANDROS, entreprise Familiale & multi locale,fière de ses racines et de ses valeurs humaines, recherche pour sa filialePROLAINAT spécialisée dans la fabrication de desserts pâtissiers glacés, des CONDUCTEUR DE LIGNE H/F Fabrication ou conditionnement Rattaché au Manager d'atelier, vous êtes un acteur clé du bondéroulement de la fabrication. Vous assurez la conduite et le suivi de votreligne de production afin de garantir la qualité des produits, le respect desdélais de fabrication et la performance de l'atelier, dans le respect desrègles d'hygiène et de sécurité. Vos missions Assurer la conduite des équipements deproduction en réalisant les réglages nécessaires et en veillant au bondéroulement de la fabrication. * Suivre la production au quotidien afin degarantir le respect du planning, des recettes et des consignes de fabrication. * Accompagner les opérateurs de fabrication etcontribuer à la bonne organisation de l'activité sur la ligne. * Contrôler la qualité des produits et réaliserles autocontrôles nécessaires tout au long du processus de fabrication. * Assurer la traçabilité des produits etrenseigner les documents de suivi de production, ensignalant toute anomalie constatée * Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, desécurité et de sécurité alimentaire, tout en participant aux actions d'améliorationcontinue de l'atelier Description du profil : Vous êtes issu d'une formation de type CAP, BEP ou Bac Pro (conducteur demachines, conduite de ligne, Bioqualim.) et justifiez d'une première expérienceen conduite de machine, idéalement acquise en industrie agroalimentaire. Votre activiténécessite autonomie, réactivité, rigueur, un bon sens de l'organisation et dela proactivité dans l'analyse d'information. En véritableacteur de la chaine de production, vous évoluerez dans un environnementindustriel innovant et très automatisé. Un parcours deformation interne vous permettra d'occuper pleinement cette fonction. Horaire en 2x8 Poste en CDI basé àBLANQUEFORT (32) entre Toulouse et Auch