- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Loire
- Détail de l'offre 5074639
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Loire
- Détail de l'offre 5074639
RESPONSABLE DE SALLE - H/F 42 - ANDREZIEUX BOUTHEON
Offre n° 5074639
RESPONSABLE DE SALLE - H/F
42 - ANDREZIEUX BOUTHEON - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Description : By Georgette Forez recherche son nouveau Responsable de salle (H/F) pour prendre en main l'activité restauration de l'établissement. * Le Responsable (H/F) DIRIGE, ORGANISE ET COORDONNE l'ensemble des services du restaurant. Il/elle applique les règles de fonctionnement ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité. * Il/elle organise les PLANNINGS de ses équipes. Avec le Directeur de l'établissement, il/elle participe au recrutement, à l'intégration et à la FORMATION des nouveaux collaborateurs et s'assure de la MOTIVATION de son équipe. * Véritable commerçant, il/elle a pour objectifs de DÉVELOPPER L'ATTRACTIVITÉ, LA QUALITÉ ET LA RENTABILITÉ du restaurant en développant l'offre bar et terrasse. * En lien avec le service commercial, il/elle développe l'activité événementielle du restaurant (afterwork, soirées à thème...) et s'assure du bon déroulé des séminaires. * En collaboration avec le Chef de cuisine, le Responsable (H/F) réalise LE SUIVI AVEC LES FOURNISSEURS, sous-traitants et prestataires. Il suit les budgets, définit les tarifs de la carte et se charge du DÉVELOPPEMENT DE LA CARTE DES VINS. * Le Responsable (H/F) garantit un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement, et sait remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle. https://bygeorgette.fr/ Profil recherché : Issu(e) d'une formation hôtelière de type BTS à minima, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ANS au même poste. Capable de gérer le stress et manager une équipe, vous savez jongler entre l'activité séminaire et le restaurant. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une équipe et transmettre votre savoir-faire. Vous avez le sens de la relation client et vous parlez couramment le français et l'anglais. Vous maîtrisez également les outils informatiques. Votre exemplarité et votre rigueur vous permettent d'aller au terme de vos objectifs.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
BWH HOTEL GROUP FRANCE
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
BRASSERIE LE GLOBE - 42 - ST GENEST LERPT
Vous occuperez le poste de responsable de salle H/F au sein d'une brasserie d'une capacité de 250 couverts. Vos missions: - Savoir faire des clôtures caisse - prise des commandes - formation des...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
AUBERGE DE LA COTONNE - 42 - SALT EN DONZY
Missions : - Accueil des clients. - Gestion du service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) Travail en coupé
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Leader de salle H/F
42 - ST ETIENNE
Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle/ Chef de rang (H/F)
New Net 3D - 42 - ST ETIENNE
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)
Buffalo Grill - 42 - LA FOUILLOUSE
Contrat : CDI Rémunération : 1977.78€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
42 - Loire
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 18 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle H/F
69 - AFFOUX
Petit Osaka Des saveurs japonaises pour faire voyager vos papilles! Le Petit Osaka recrute un(e) serveur(se) pour son restaurant de Lyon 1er - Hôtel de Ville Frais et disponible à partir de fin août...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de Salle - Chef de Rang H/F
Talents Handicap - 42 - LA FOUILLOUSE
POSTE : Responsable de Salle - Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Contrat : CDI Rémunération : 1977.78€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de Salle - Chef de Rang H/F
Buffalo Grill - 42 - LA FOUILLOUSE
POSTE : Responsable de Salle - Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Contrat : CDI Rémunération : 1977.78€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Maitre d'hôtel (H/F)
69 - AFFOUX
Domino recrute pour son client, un club célèbre d'affaires, un ou une maitre d'hôtel(H/F)Ambassadeur du club, votre rôle est essentiel dans le relationnel client, le management et la coordination du...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)