POSTE : Beurrier - Technicien de Fabrication H/F DESCRIPTION : Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un Beurrier (F/H) pour son service beurrerie, Les principales missions seront: - Assurer la fabrication du beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério, etc) et sécurité. - Piloter les installations (butyrateur, appareils à surface râclée, remalaxeur, ) - Mettre en application des programmes de fabrication et les adapter au besoin - Réaliser des analyses de produits en ligne (ph, humidité, texture) selon les plans de contrôle et alerter en cas de dérive - Ordonnancer, réaliser et assurer les NEP en fonction des contraintes et redémarrages de la production - Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité. Rémunération : selon profil / expérience (primes liées au poste + primes de vacances et de fin d'année) SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 13.5 € - 15.5 € / heure PROFIL : - Profil BTS agro ou expérience process industriel agro. - Poste en 3x8 travail week-end et jour férié possible Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ? N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au ou passez nous voir à l'agence située: 2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND. Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site www.samsic-emploi.fr.